Barista campeã do Mundial de Latte Art 2012 apresenta workshop no Brasil

Foto: Divulgação

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A barista russa Victoria Kashirtseva, vencedora do Campeonato Mundial de Latte Art 2012, está no Brasil a convite do Octavio Café para o International Internship Program – programa de intercâmbio da O’Coffee, grupo de fazendas produtoras do Octavio em Pedregulho (SP).

Victoria ensinará as práticas da arte de produzir figuras com leite vaporizado em bebidas à base de café espresso em um workshop em São Paulo, que acontece no dia 3 de agosto, das 19 às 22 horas, no Octavio Café. Os interessados conhecerão algumas técnicas de Latte Art da campeã, que trabalha na DoubleB coffee&tea, em Moscou.

O workshop é voltado para baristas e outros profissionais da área e tem taxa de adesão de R$ 100. As inscrições devem ser feitas antecipadamente pelo e-mail cursos@octaviocafe.com ou pelo telefone (11) 3074-0110. As vagas são limitadas.

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